SHORT nemzetközi menü, ahogy mi értelmezzük

Közérthető fogások, melyek egy-egy ország ismert és népszerű fogásai. Törekednénk arra, hogy egy-egy különösebb alapanyaggal találkozzanak a csapatépítő főzés résztvevői ezen a workshopon is.

Főételek

Pad Thai csirkével, mogyoróval és sok finom zöldséggel (GM + TM )

Saltimbocca csirkével hasselbach burgonyával (GM +TM)

Tikka Massala (zöldséges vagy csirkés) lepény kenyérrel

Marokkói csirke tagin zöldséges kuszkusszal (TM)
Szűzérme zöldfűszerekkel és körtével sütve, édesburgonya hasábokkal(GM)
Grillezett kecskesajt ratatouille-vel ( francia sült lecsó)

Desszertek

Baszk túrótorta (GM)

Torta Barozzi vanília fagylalttal (GM)

Gluténmentes brownie tejszínhabbal (GM + TM)